BRC v8 e IFS v 6.1. Implantación y Auditoria Interna (AGRO-020-2018)

Descripción

El sector de la alimentación ha desarrollado una serie de necesidades relacionadas con el ámbito de la seguridad alimentaria. La necesidad de diseñar, implantar y mantener sistemas de seguridad alimentaria, requiere que el personal responsable de dichos sistemas reciba los conocimientos adecuados de los requisitos establecidos por la normativa.

Con esta formación en los estandares BRC e IFS conseguirá conocer las ventajas e importancia de implantar y desarrollar correctamente un sistema de Gestión de Calidad en el sector agroalimentario.

PROGRAMA FORMATIVO:

•    Introducción a la Seguridad Alimentaria

•    International Food Standard (IFS v6.1)

•    British Retail Consortium (BRC v8)

•    Compromiso del Equipo Directivo y Mejora Continua

•    Plan de Seguridad Alimentaria - APPCC

•    Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria

•    Seguridad y protección de los alimentos e inspecciones externas

•    Control del producto 

•    Nuevas secciones de BRC v.8

•    Auditorias internas IFS v6.1 y BRC v8.

Objetivos

Audiencia

¿Qué es un Aula Virtual  (VILT)?

Es una modalidad de formación que utiliza una plataforma de vídeo conferencia que permite que confluyan al mismo tiempo formador y alumnos, con un  nivel de interacción similar a la formación presencial pero sin barreras geográficas.

Requisitos para conectarse al Aula Virtual:

• Disponer de un PC o Tablet con audio/micro
• Conexión a internet. Recomendable ADSL o Fibra. 
• Auriculares con micrófono (opcional). Puede usar el audio del propio dispositivo.

Notas:

1. La realización del curso está condicionada a un número mínimo de participantes; en caso de no contar con ese mínimo, SGS se reserva el derecho de reprogramar/cancelar el curso, previa comunicación al usuario.
2. La matricula del curso debe abonarse previo a su inicio.
3. Pago por transferencia bancaria, una vez confirmada la realización del curso. 

Podemos organizar este mismo curso para su empresa de forma exclusiva. Consúltenos en es.formacion.spain@sgs.com