Manipulador de Alimentos

Los Sistemas de Seguridad Alimentaria surgen de la necesidad de garantizar la seguridad de los productos alimenticios a lo largo de la cadena alimentaria, empezando en la producción primaria y llegando hasta el consumidor final, pasando por la correcta manipulación de los alimentos. Por lo cual se requiere sensibilizar y formar al personal en buenas prácticas de higiene y manipulación a todos los que tiene contacto directo con los alimentos en cualquier punto de la cadena de producción y distribución.
Classroom 3 horas
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