Grundlagen des IFS Logistics/Broker Standards, Version 2 vom September 2014 (IFS1 - V2 Logistics/Broker)

Ziele

In dieser Schulung werden wir Sie mit den Anforderungen des IFS Logistics/Broker Standards, Version 2 vertraut machen. Sie befassen sich mit den Inhalten des Standards und seiner Umsetzung. Zudem erfahren Sie, welche Anforderungen der Handelsverband Deutschland (HDE) in Bezug auf den IFS an Sie stellt.

Inhalt

• IFS Logistics, IFS Broker
• Doktrinen und Leitfaden des HDE bezüglich Food Defense, HACCP und Hygiene
• Anforderungen an die Dokumentation
• Übungen und Anregungen für Systemüberprüfung und Dokumentation
   

Zielgruppe

IFS-Beauftragte, Abteilungsleiter, Logistikleiter oder andere leitende Mitarbeiter und Geschäftsleitung.

Voraussetzung: Keine Vorkenntnisse erforderlich.

Sie erhalten eine Teilnahmebescheinigung der SGS.