ITINERARIO FORMATIVO:

FASE 0: REQUISITOS PARA PARTICIPAR EN EL PROGRAMA 

FORMACIÓN ACADÉMICA: Titulación universitaria relacionada con la alimentación (Tecnología de los Alimentos, Biología, Agrónomos, Agrícola, Química, Farmacia, Veterinaria,…). Necesario aportar Titulo Universitario. (1) 

EXPERIENCIA PROFESIONAL: Mínimo 5 años en empresas relacionadas con el sector de la alimentación. 3 de ellos deberán estar relacionados con empresas de fabricación en Industria Alimentaria (2 relacionados con tareas de calidad, I+D,...y 1 año podrá convalidarse con experiencia de consultoría relacionada con Seg. Alimentaria). Necesario Certificado/-s Exp. Profesional. (2) 

FASE 1. FORMACIÓN (3) 

PREVIA AL PROGRAMA 

Curso 1. Auditor Jefe ISO 9001:2015 (Certificado IRCA ó SGS). 40 h (5 días) (4) 

INICIO DEL PROGRAMA 

Curso 2. APPCC. 16 horas (2 días) 

Curso 3: In House Training IFS. 16 h (2 días) 

Curso 4: Revisión Técnica, Calificación Auditores IFS/BRCGS y Compliance. 8 h (1 día) 

NOTA: La formación se realizará en modalidad virtual o presencial en SGS-Madrid en función de la situación sanitaria por el Covid-19 y las condiciones establecidas a tal efecto por las entidades acreditadoras. 

FASE 2. PREPARACIÓN EXAMEN IFS 

Material de apoyo en plataforma on line (estudio de casos, informes auditoria, etc) y tutorización offline por profesionales experimentados. 

Este apoyo en ningún caso exime al alumno de estudiar por su cuenta y preparar los materiales del examen IFS para obtener los mejores resultados. 

Tutorias Off Line. Duración supeditada a la fecha de examen. 

Examen IFS Escrito + Oral (5). Presencial en Madrid. Aprox. 4 convocatorias anuales 

FASE 3. AUDITORIAS ACOMPAÑAMIENTO IFS (PRÁCTICAS) 

De acuerdo a los requisitos marcados por IFS, el programa incluye la realización de 10 auditorías en prácticas (según esquemas GFSI). 

Las 3 primeras auditorías en prácticas pueden realizarse antes del examen IFS, según se acuerde entre el alumno y SGS. 

La realización de las auditorias 4ª-9ª, requiere haber aprobado el examen de IFS previamente. 

La 10ª auditoria se realiza bajo supervisión de un Auditor calificado por SGS en el esquema IFS. 

Una vez realizadas 10 auditorías en prácticas, SGS propone el expediente del candidato/-a a IFS y este aprueba su calificación o solicita información adicional al candidato/-a para completar el proceso de registro. 

Duración media de las auditorias: 1,5 - 2 jornadas “in situ” 

Las auditorias son presenciales y pueden ser en todo el territorio español, según se acuerde entre el alumno y SGS. 

Fechas supeditadas a la fecha de examen 

FASE 4. FORMACIÓN Y AUDITORAS ACOMPAÑAMIENTO EN BRCGS 

(Se requiere haber obtenido previamente la calificación como auditor IFS) 

Formación en BRCGS. 3 jornadas presenciales en SGS-Madrid 

Examen BRCGS. Modalidad on line. 

Realizar 5 auditorías adicionales de BRCGS para completar la calificación en BRCGS. 

Fechas pendientes de definir

Para llegar a ser Auditor Jefe IFS - BRCGS es necesario:

• Experiencia profesional en la industria alimentaria
• Tener amplio conocimiento de la/-s norma/-s
• Acreditar Formación en Auditorias, APPCC y normas
• Acreditar la realización de auditorías de acompañamiento en los esquemas IFS y BRCGS en Entidades de Certificación
• Superar los exámenes oficiales de de IFS y BRCGS.

Tras el éxito de ediciones anteriores, SGS organiza una nueva edición del Programa de Calificación de Auditores de Certificación en Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria IFS y BRCGS.

El objetivo del Programa es dotar a los participantes de la competencia profesional necesaria para desarrollar auditorias de certificación (3ª parte).

La superación de la formación, así como los exámenes teóricos y prácticos, conllevará la cualificación para ejecutar auditorías en los sectores alimentarios en los que el participante tenga experiencia laboral previa.

Conoce las novedades de esta Convocatoria

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Interesados en participar en el proceso de selección, enviar a  es.formacion.spain@sgs.com la siguiente documentación:

• CV actualizado indicando fechas de experiencia profesional
• Título universitario (ambas caras)
• Certificado/-s Experiencia Profesional firmado y sellado por la empresa con detalle de fechas y tareas/funciones desempeñadas

CONDICIONES GENERALES:

1. Se realizará proceso de selección de los candidatos. Imprescindible CV, cumplir requisitos de acceso y entrevista.

2. El participante deberá acreditar documentalmente su titulación académica, formación complementaria y experiencia profesional antes de iniciar el Programa.

3. El candidato al programa garantiza la veracidad de la información de su Curriculum Vitae así como de cualquier otro documento aportado durante el proceso de selección.

4. Grupo mínimo de 8 participantes y máximo 12.

5. SGS se reserva el derecho de cancelar el Programa si no hay un mínimo (8) de participantes en el itinerario o cualquiera de los cursos asociados al mismo.

6. No se aceptan cancelaciones una vez iniciado el Programa.

7. Es indispensable completar cada fase antes de iniciar la siguiente.

8. El participante en el Programa de Calificación de Auditores firmará un Compromiso de Confidencialidad.

9. Gastos de alojamiento, manutención y transporte no incluidos en toda la duración del Programa (Formación y Acompañamientos). El alumno asumirá estos gastos durante la formación y la realización de los acompañamientos de auditoria.

10. Los acompañamientos de auditoría se realizarán preferentemente en el ámbito provincial/autonómico de la residencia del participante.

11. En caso de no abonar la cuota en los plazos indicados se procederá a la baja del participante en el programa.

12. Una vez finalizado el programa, en caso de no abonar alguna de las cuotas SGS procederá a suspender la calificación hasta que no esté satisfecha la cuota pendiente.

13. El candidato dispone de 1 año máximo para presentarse al examen IFS desde la realización del curso In-House Training IFS, y 1 año desde la superación del examen para completar los acompañamientos de auditoria.

14. El tiempo medio para completar la calificación en IFS y BRCGS es de 2,5 años aproximadamente.

15. La superación del presente programa no implica por parte de SGS un compromiso de colaboración profesional con el alumno.